꽃차소믈리에과정
과정소개 | ♠ 본 교육은 식용꽃을 재료로 사용하여 꽃차 제다전문가를 양성하도록 하며, 꽃차 잎차 등의 재배부터 다듬기, 제다법을 습득하여 꽃차의 이론 및 실습을 통해 다양한 효능을 배웁니다. (1급 자격증(15만원) / 2급 자격증(3만원) 발급비 별도) | ||||||||||
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수강신청 | 원서접수 : 개설강좌 공지를 따름 | ||||||||||
교육구성 |
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교육내용 | ♠ 색채 심리 및 꽃차 소믈리에 ♠ 꽃 종류 별 효능 및 꽃차 제다실습 ♠ 뿌리차 만들기 (캐모마일, 아카시아, 마리골드, 진달래, 백목련, 생강나무꽃 등) 꽃차 제다실습 ♠ 식용 꽃 농장 견학 만찬 및 식용 꽃따기 체험 ♠ 꽃차로 나의 탄생컬러와 퍼스널 컬러 알아보기 ♠ 잎차 만들기 ㅡ 잎차 제다실습 ♠ 꽃소금 만들기 / 수료식 진행 |